مرحبا بكم في زيارة جين هو!
الموقع الحالي:الصفحة الأولى >> صحيح

ماذا يمكنني أن آكل إذا كان لدي التهاب المريء؟

2026-01-13 20:53:27 صحيح

ماذا يمكنني أن آكل إذا كان لدي التهاب المريء؟

التهاب المريء هو مرض شائع في الجهاز الهضمي، والذي يظهر بشكل رئيسي كرد فعل التهابي للغشاء المخاطي للمريء، وغالبًا ما يكون مصحوبًا بأعراض مثل حرقة المعدة وألم في الصدر وصعوبة البلع. اتباع نظام غذائي سليم أمر بالغ الأهمية لتخفيف الأعراض وتعزيز الشفاء. فيما يلي التوصيات والاعتبارات الغذائية للمرضى الذين يعانون من التهاب المريء.

1. المبادئ الغذائية لالتهاب المريء

ماذا يمكنني أن آكل إذا كان لدي التهاب المريء؟

1.خفيف وسهل الهضم: اختيار الأطعمة قليلة الدهون والقليلة التهيج لتجنب تفاقم العبء على المريء.
2.تناول وجبات صغيرة في كثير من الأحيان: التقليل من كمية الطعام المتناولة في الوجبة الواحدة لتجنب الارتجاع الناتج عن الضغط الزائد في المعدة.
3.تجنب الأطعمة المهيجة: مثل الأطعمة الحارة والحمضية والمقلية وغيرها.
4.حفظ الطعام في درجة حرارة مناسبة: تجنب الأطعمة الباردة أو الساخنة التي قد تهيج الغشاء المخاطي للمريء.

2. توصيات غذائية مناسبة لمرضى التهاب المريء

فئة الغذاءالطعام الموصى بهوظيفة
المواد الغذائية الأساسيةدقيق الشوفان، عصيدة الدخن، الأرز الناعم، الشعريةسهل الهضم، ويقلل من إفراز حمض المعدة
البروتينالبيض المطهو على البخار، التوفو الناعم، صدر الدجاج، السمكقليل الدهون وعالي البروتين، ويقلل الالتهاب
خضاراليقطين والجزر والسبانخ (المطبوخة)غني بالفيتامينات ويحمي الأغشية المخاطية
الفواكهموز، تفاح (مقشر)، كمثرىيحيد حمض المعدة ويخفف الانزعاج
المشروباتالماء الدافئ، الحليب قليل الدسم، عصير الصباريلين المريء ويقلل من تهيجه

3. الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها

فئة الغذاءلا ينصح الطعامالسبب
حار ومثيرالفلفل الحار والفلفل والخردلتفاقم التهاب الغشاء المخاطي
الطعام الحمضيحمضيات، طماطم، خلتهيج الغشاء المخاطي للمريء
نسبة عالية من الدهونالأطعمة المقلية، واللحوم الدهنيةيؤخر إفراغ المعدة ويزيد من خطر الارتجاع
المشروبات الغازيةكوكا، سبرايتزيادة الضغط داخل المعدة
الكافيين الكحولالنبيذ والقهوة والشاي القوييريح العضلة العاصرة للمريء ويسبب الارتجاع

4. التوصيات الغذائية اليومية لالتهاب المريء

1.وضعية الأكل: ابق جالسًا عند تناول الطعام وتجنب الاستلقاء خلال ساعة واحدة بعد تناول الوجبة.
2.مضغ جيدا: امضغ ببطء لتقليل الحمل على المريء.
3.الصيام قبل الذهاب إلى السرير: تجنب تناول الطعام قبل 2-3 ساعات من الذهاب إلى السرير.
4.سجل النظام الغذائي: سجل نظامك الغذائي اليومي ولاحظ الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم الأعراض.

5. العلاجات الغذائية الموصى بها

1.عصيدة اليقطين الشوفان: اصنعي عصيدة مكونة من 50 جرام شوفان + 100 جرام يقطين وتناوليها في الصباح والمساء.
2.الكمثرى على البخار مع العسل: قشر الكمثرى وقم ببخارها بالعسل لمدة 20 دقيقة لتخفيف الإحساس بالحرقان.
3.عصير الصبار: يؤخذ 10 مل من عصير الصبار الطازج ويخلط مع الماء الدافئ ويشرب قبل الوجبات (غير مسموح للحامل).

6. الاحتياطات

1. إذا استمرت الأعراض أو تفاقمت، فاطلب الرعاية الطبية على الفور.
2. تجنب ارتداء الملابس الضيقة التي تضغط على البطن.
3. التحكم في وزنك. السمنة تزيد من ضغط البطن.
4. الإقلاع عن التدخين. سوف يضعف التبغ القدرة الدفاعية للمريء.

من خلال التكيف الغذائي العلمي والمعقول، إلى جانب العلاج الدوائي وتحسين عادات المعيشة، يمكن تخفيف أعراض معظم المرضى الذين يعانون من التهاب المريء بشكل فعال. يوصى بوضع خطة نظام غذائي شخصي تحت إشراف الطبيب أو أخصائي التغذية.

المقال التالي
المواد الموصى بها
روابط ودية
تقسيم الخط